KURAGE online | 国産 の情報 > ミシュラン掲載 「 ミシュラン掲載 」 の情報 【青空レストラン】うずらの卵&うずら肉のお取り寄せ。愛知県豊橋市の三河山吹うずら(12月18 ... 2021/12/18 ミシュラン掲載, 全国シェア, 卵出荷量, 名店, 名産地, 国産うずら肉, 大興奮, 宮川大輔&牧瀬里穂さん, 超希少 ... の卵出荷量が全国シェアの約半分を占める名産地です。ミシュラン掲載の名店でも使われていた超希少な国産うずら肉に、宮川大輔&牧瀬里穂さんも大興奮!