「 ハマグリ 」 の情報 

外国産のアサリが「熊本県産」として大量に出回っていた問題が、ハマグリの取引にも影響を与えている。こちらは純・熊本県産の天然ものなのに、売れなくなっ

... ソイやキンメダイなどの舟盛りが付き、Ａ膳はアワビ、ハマグリの浜焼きなどの海鮮料理、Ｂ膳は国産牛のフィレ肉やしゃぶしゃぶなどの肉料理も味わえる。

答えは実は「チョウセンハマグリ」なのです。 「ハマグリ（本蛤）」が外国産なのかというと必ずしもそういうわけではないのですが、実は国産の