「 旬 」 の情報 

国産と外国産…見分けるポイントは？ （リポート） 「鮮やかな色でずっしりと重いです。間もなくアサリが旬の季節を迎えます」

これから旬を迎える安くておいしい「国産アサリ」が今後、手を出しにくい高級食材になってしまうかもしれません。 8日から熊本県産のアサリの出荷が停止に。

苺は、なんと旬を迎えた国産苺も使用しているから、見た目はもちろん、味わいも華やか。 自慢のピッツァ生地がこだわりチョコソースをもっと美味しく！ でも

リンガーハットで冬の季節メニュー「柚子香る白菜ちゃんぽん」が販売開始されました。旬の国産白菜と香り高い柚子が濃厚鶏白湯スープに絡む一杯。

国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ ... 旬を迎えたフレッシュな国産いちごとフリーズドライのいちごを練りこんだホイップクリーム、

キウイはビタミンCなど栄養がたっぷりで、美容と健康によいフルーツの代表と言われています。スーパーではほぼ1年中見かけますが、国産キウイは今が旬。

国産の多くは非食用. サンマやサケと並んで、秋の旬を迎えたサバ。１１月に入って各地で水揚げが活発化しているが、日本で一番食べられているのは「どこ産」

「食と農を基軸として地域に根ざした協同組合」として事業を展開するＪＡ共済が、全国各地の旬の国産食材の魅力や美味しさを都心の消費者に届けている。

使用果物：国産いちご、シャインマスカット、ブルーベリー、パイナップル 旬のいちごをたっぷりトッピングした贅沢な一品。土台にはパイナップルをまるごと

国産に拘り「日本の美味しいもの」を味わえる大衆割烹今市で取り扱うのは、全国各地から仕入れる産直の鮮魚をはじめとした国産食材のみ。季節折の旬の食材を