高級ぬか床で新販路開拓 こだわりの原料で贅沢感訴求 コーセーフーズ - 食品新聞

米ぬかは、ぬか床のために選抜した国産ぬかと、酵素を豊富に含んだ玄米麹を使用。発酵菌は、フルーティーな香りを醸し出す植物性乳酸菌に、世界自然遺産関連キーワードはありません