パレスホテルが手がけるブーランジュリー「エトヌンク」代官山にオープン! 素材にこだわった ...

国産バターの香りとコクとともに小麦の風味もしっかりと感じる「クロワッサン」(380円)。クラストとクラムの食感のバランスを意識しながら、なめらかな内層関連キーワードはありません