上越初！長岡生姜醤油ラーメンの専門店「小野商店」オープン | グルメ

国産豚の腕肉を使ったチャーシューは、その日に作ったものを当日のみ提供しています。箸で引き上げるとほろほろと崩れるやわらかさで、豚肉本来の旨みが関連キーワードはありません