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輸入小麦粉の怖さ…パンは「国産小麦」表記のものがお薦め

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... 壮一ノンフィクション賞(06年)を受賞。食べ物と健康に関しても精力的に取材を続け、近著に「本当は危ない国産食品 」(新潮新書)がある。

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