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1枚の食パンが、食料自給率を左右する! どうする? 国産小麦とわたしたちの食卓 - KOKOCARA

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2022年度の日本の小麦の自給率(カロリーベース)は16%だが、近年は小麦増産のための農地整備、品種・栽培技術の改良が進む。とくに国産小麦のパンは、自給関連キーワードはありません

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