そこが聞きたい：国産小麦、シェア拡大の鍵 製粉協会専務・佐々木康雄氏 | 毎日新聞

くらしナビ ライフスタイル＞ 品質・数量の安定化必要 近年、価格が大きく変動している「小麦」＝。日本は8割以上を輸入に依存し、食糧安保の観点からも国産関連キーワードはありません