キリンビール、ゆず/すだち/かぼすを使った「麒麟百年 和柑橘サワー」期間限定発売 - グルメ Watch

ゆず（主に国産）をメインに、すだち、かぼす（いずれも国産）の和柑橘の香りと苦みのきいた果汁感に、同社の強みである発酵技術を活かしたビール酵母で発酵関連キーワードはありません