供給難強まるレーズン カリフォルニア産8％減 トルコも大減産で高値一色に - 食品新聞

米国産の高騰を背景に、製パン大手などではより安価なトルコ産レーズンに原料を切り替える動きがここ5年ほど続いてきた。17年の輸入量シェアは米国産が89関連キーワードはありません