美唄のエゾシカ肉加工会社「Mt．」 国産ジビエ認証取得 「安全なおいしさ届けたい」 - 北海道新聞

エムティー）」が、適切な衛生管理や流通規格に従って野生鳥獣肉（ジビエ）を扱う施設に与えられる農林水産省の「国産ジビエ認証」を取得した。全国３４カ所目で関連キーワードはありません