（けいざい＋）植物肉、おいしさの壁：下 １万通り検証、「最高権威」も納得 - 朝日新聞デジタル

ＤＡＩＺの井出剛社長。「いまは数％しかない国産大豆の利用を、生産工程を磨くことで値段は変えずに５年後までに８０％に引き上げたい」と話す＝熊本市.関連キーワードはありません