KURAGE online | 国産 の情報 > 過去最多のペースで「物価の優等生」豆腐屋の倒産が増加、大豆の原価率や電気・流通コスト上昇 ... 投稿日:2023年6月25日 まず、豆腐の主原料である大豆の価格が高騰し、コストが急増したこと。スーパーマーケットの店頭で売られているパック豆腐の多くは、米国産などの輸入大豆を使用関連キーワードはありません 続きを確認する