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スーパーでおなじみの「パック豆腐」のメーカーが苦境に。輸入大豆の高騰が直撃 - シニアガイド

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国産大豆の価格も、生産量が安定せず高止まりが続いています。 その結果、豆腐1丁に占める大豆の原価率は、2023年には推定で11%を占めています。 コロナ関連キーワードはありません

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