「霜降り豚肉」を効果的に作出する飼養技術を開発 国産豚肉の国際競争力アップに向けて大きく ...

○「アミノ酸比率法」を用いた効率的な霜降り豚肉の生産を実現○三元豚における脂肪交雑※1 向上のための飼養技術のガイドラインを作成○本技術により国産関連キーワードはありません