KURAGE online | 国産 の情報 > 放置竹林でご当地メンマ 加工や流通のノウハウを共有する純国産プロジェクトとは? - 京都新聞 投稿日:2023年5月10日 竹を伐採し、ご当地メンマとして売り出す動きが盛んだ。里山の生態系に悪影響を及ぼし、土砂崩れの危険性がある「放置竹林」の解消が狙い。にょきに…関連キーワードはありません 続きを確認する