信州のそばを守れ 長野市のそば粉生産者の奮闘 - NHK

【NHK】世界的な穀物価格の高騰などで外国産のそば粉が値上がりする中、国産のそば粉に活路を見出し、生産拡大を目指す長野市のそば製粉会社の奮闘を取材関連キーワードはありません