とんでんが国産キャベツの芯を丸ごと使用した「キャベツメンチ」を限定販売 | RBB TODAY

北海道恵庭市の自社工場で開発したという「キャベツメンチ」は、国産キャベツの“芯”の部分を刻んでタネをつくり、手作業で一つ一つパン粉付け。芯の部分を関連キーワードはありません