国内初、トリュフの人工栽培に成功 森林研究・整備機構 - NEWS SALT（ニュースソルト）

森林研究・整備機構は9日、西洋料理の高級食材のきのこである白トリュフ、ホンセイヨウショウロを国産としては初めて人工的に発生させることに成功したと関連キーワードはありません