「国産もち」キャンペーン協力の創業150年の老舗そば店の思い なぜ「もち」にもこだわるのか

「もちも本物でなければそば店は生き残れません」――老舗そば店の店主の言葉だ。ＪＡ全農は、国産もちの消費拡大に向けて、都内で力うどん・力そばを提供する関連キーワードはありません