「国産米アルコール」 全国の有名蔵で拡大 | 醸界タイムスＷＥＢ版

２０１８年から同社が発売している国産米アルコールは一般的なモラセスの醸造アルコールと違い、コメ・水・麹で出来た清酒・日本酒のカラーを打ち出しやすい。関連キーワードはありません