北の食 トレンド＞北海道のニシン豊漁、でもなぜカズノコは外国産ばかり？ - 47NEWS

お正月を控えたこの時期、留萌市中心部にある井原水産のカズノコ工場は１年で最も忙しくなります。 黄金色に輝くカズノコは、その姿からお正月用の縁起物の関連キーワードはありません