「らしさをつくるクラフトビール」を合言葉に、醸造に取り組む京都・一乗寺ブリュワリーから

国産フレッシュホップをはじめ、小⻨に果実、関係するファーマーのみなさんと協働し、府内各地の様々な農産物を通して、この地に根ざす命の美しさが透けて見える関連キーワードはありません