かむと「ちゅるっ」飛び出す肉、ワインに合う！？ 老舗がプロデュース「カイコ料理」その味は…

老舗織屋は、国産絹製品の製造・直売や無農薬の養蚕を手掛ける会社「織道楽 塩野屋」（京都府亀岡市）。今年９月下旬、京都市内で開かれた展示関連キーワードはありません