輸入菌床シイタケ激減 産地表示変更控え「純国産」注目 - 日本農業新聞

輸入菌床で栽培した生シイタケの流通量が大きく減っている。１０月から原産地表示を「植菌地」とするルール変更前に、スーパーなどが「国産」表示ができ関連キーワードはありません