日本初「EVトラック・キッチンカー」完成、陸運局と5か月間の協議 | レスポンス（Response.jp）

キッチンカーは国産または外国産の自動車を架装し、道路運送車両法や営業許可の設備基準に適合させることがほとんど。そのため、キッチンカー市場においてEV関連キーワードはありません