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街の「魚屋さん」、手作り総菜で生き残りに活路 こだわり煮魚やフライ…メニュー充実【豊洲発 ...

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国産の天然魚を使った総菜にこだわる鮮魚店「魚又」(練馬区)では、すし店が使うような新鮮なサバを調理したみそ煮が、地元客から好評だ。作っているのは、店主関連キーワードはありません

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