中崎町に肉まん専門店「安光包子」 「妻の手作り肉まんきっかけに」 - 梅田経済新聞

皮は、国産の全粒粉と強力粉、薄力粉を独自の割合で配合し、コシのある食感を追求したという。 肉まんとの相性を考え、旬のフルーツを使った「自家製フルーツ関連キーワードはありません