KURAGE online | 国産 の情報 > 食事代わりに!発酵酵素ペースト「熟-JUKU-」がMakuakeに登場 | ストレートプレス 投稿日:2022年8月5日 同プロジェクトで販売する「熟-JUKU-」は、100種類以上の国産植物素材を“まるごと”伝統の酛(麹菌・酵母・乳酸菌)で発酵・熟成させたペースト。関連キーワードはありません 続きを確認する