栃木県産メンマ初の商品化 孟宗竹活用のおつまみ 丸松物産とワカヤマファーム - 下野新聞社

ラーメン店などから国産を望む声が寄せられていた。 以前から放置竹林対策として孟宗竹のメンマ製造を研究していた若山社長と、国産ニーズに応えたい松村社長の関連キーワードはありません