日清食品が完全食で見せる底力 国産フードテック「3つの光明」 - 日経クロストレンド

海外の話題が先行しがちな分野だが、実は日本の食文化や技術を背景とした「国産フードテック」が、世界を驚かせる進化を遂げている。見えてきた「3つの関連キーワードはありません