みそ蔵受け継ぐ姉妹「父自慢の味を残したい」と修業中 有機大豆の新商品 - nippon.com

国産原料にこだわって造った「雪娘」を一番人気のシリーズに押し上げた。 4代目・佐々木一夫さん： 国産米の麹を丁寧につくった甘さ、やさしさ、豊かさ関連キーワードはありません