カニ・ウニ・紅ザケ、ロシア産供給懸念…輸入滞れば価格高騰も - au Webポータル

ウニはすでに、北海道での昨秋の赤潮被害の影響で、国産が品薄の状態だ。豊洲市場では今年１月の国産ウニの平均卸売価格は１キロ・グラムあたり３万２９７４関連キーワードはありません