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代替肉のベンチャー企業が国産木材使ったリキュールを開発 - NHK.JP

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植物由来の代替肉を手がけるベンチャー企業が長岡市の酒蔵とともに、国産の木材を使った新たなリキュールを開発し、海外向けに販売していくことにな…

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