ソバの実、輸入品に先高観 作付け低調・国産も値上がり - 日本経済新聞

そば粉の原料になるソバの実の輸入品に先高観が出ている。他の作物への転作などで北米や中国で作付けが伸びない。天候不順や海上輸送の混乱もあり、主力の