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令和のチョウザメは卵より「魚肉」に価値あり - TABI LABO

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実際、国産チョウザメの身は弾力があり、クセがなく適度に脂ものっていて和食 ... 国産キャビアで初めて海外への輸出を果たし、生産量トップの宮崎県の老舗関連キーワードはありません

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