回転寿司みさき、「国産白子軍艦」「あん肝軍艦」など豊洲市場直送の“旬のネタ” - グルメ Watch

「国産白子」は、一度も冷凍することなく生で店舗に届くものを茹でることで、柔らかくとろける食感とクリーミーで濃厚な味わいになっている。「あん肝」は、職人関連キーワードはありません