和歌山・有田川町の「カネイワ醤油」が110周年 国産原料を昔ながらの製法で - 和歌山経済新聞

丸大豆や小麦など国産原料を仕入れ、もろみ作りから手作業で行い、たるを使う伝統的な製法で約2年間をかけ、しょうゆを作る。 4代目の岩本行弘社長は、看護関連キーワードはありません