「ミート・ショック」で牛丼値上がりか 大手チェーン三社三様の新たな戦略 - ZAKZAK

干魃（かんばつ）に見舞われたオーストラリア産牛肉の供給が減り、米国産に需要が集まったことなどを背景に、今年春から輸入牛肉の仕入れ値が大幅に上昇した。