「ウナギ・バブル」到来 絶滅危惧種が一転、豊漁でも値段高止まり - NEWSポストセブン

「ただし売れるのは国産ウナギのみ。中国産の蒲焼きは安いが人気がないし、台湾や中国からの活鰻を使うのは専門店のみで、そちらはコロナ禍で売り上げが関連キーワードはありません