“オレイン酸80%”の国産大豆「佐大H01号」本格栽培進む、うま味・コク強く低トランス/森光商店 ...

種子の親は、国産大豆の中でも生産量・品質に評価が高い「フクユタカ」と「むらゆたか」で、オレイン酸80%の固定化にも成功した。 農業試験場における3年間の試験栽培を関連キーワードはありません