レシピ：〈食〉国産レモン 果皮の風味も - 読売新聞

これから春にかけて旬を迎える国産レモンは、料理を爽やかな味わいにしてくれる。酸味だけでなく、レモンの風味を楽しむ食べ方を料理研究家の丸山久美さんに関連キーワードはありません