「紅茶」を「抹茶」に？ お茶文化に新風 「紅抹茶」

国産茶葉を独自の製法で「紅茶のてん茶（揉まずに乾燥させた茶葉）」にして、茶臼で丁寧に挽かれたものが「紅抹茶」。作り方は抹茶をたてるときと