国産茶の輸出拡大が招く、日本人の飲茶文化の危機 抹茶ブームの裏側で何が起きているのか

世界的な抹茶ブームが続き、京都など国内の茶の産地で抹茶原料である碾茶（てんちゃ）の生産が拡大している。茶の輸出量も増えた一方で、国内向けの茶は不足関連キーワードはありません