ピックアップ 牛肉＞Ｆ１、乳用種が存在感 「手の届く国産牛」 - 日本農業新聞

牛肉の中でも交雑種（Ｆ１）や乳用種が、精肉売り場や外食で存在感を高めている。和牛よりも手頃で、価格的に競合する輸入牛肉が値上がりしたことから、国産関連キーワードはありません