トリュフや日本ワインふんだんに 国産サラミ、欧州産輸入停止で脚光

... 国産のサラミや生ハムの存在感が増している。その一つがイタリアの伝統製法に則（のっと）って、山梨で24年からつくられているサラミ「ラ・ボッテガ・ディ関連キーワードはありません