昭和の食卓から消えた“鯨肉”に再ブームの兆し…消費量はピーク時の1％以下でも首都圏スーパー ...

消費量はピーク時の1％以下に落ち込んだが、物価高の中で国産・価格安定という強みが見直され、ベーコンや握り寿司など新たな形で売り場に戻りつつある。関連キーワードはありません