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中東情勢影響でサーモン高値 「北極を経由」輸送コスト増 “割安”国産サーモンに注目

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ご当地サーモンの生産者にも国産の強みを聞きました。 富士山サーモン 岩本智浩さん「養殖で計画的に生産しているので安定供給できるのが大きい。流通面では国内関連キーワードはありません

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