卸マンの売れ筋食材チェック！：大阪府茨木市・西村晟さん - 日本食糧新聞・電子版

国産（茨城県産）の大根とニンジンを使って、特製ドレッシングをプラスしたごまマヨネーズで和えた。大根の葉っぱも食材として使用。常温で7ヵ月保存できるため、関連キーワードはありません